Công bố sản phẩm sữa bột 2026: doanh nghiệp cần biết gì?

Trả lời nhanh: Trước khi bán, sản phẩm sữa bột phải được công bố theo quy định an toàn thực phẩm. Sữa bột dinh dưỡng thông thường thuộc diện tự công bố. Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi phải đăng ký bản công bố với cơ quan có thẩm quyền. Đến tháng 10/2026, Nghị định 15/2018/NĐ-CP vẫn đang được áp dụng.

Quy định nào đang áp dụng?

Ngày 26/01/2026, Chính phủ ban hành Nghị định 46/2026/NĐ-CP thay thế Nghị định 15/2018. Ngày 06/04/2026, Nghị quyết 15/2026/NQ-CP tạm ngưng hiệu lực Nghị định 46/2026. Vì vậy Nghị định 15/2018 và các văn bản hướng dẫn tiếp tục được áp dụng cho đến khi Luật An toàn thực phẩm sửa đổi và nghị định hướng dẫn mới có hiệu lực (Báo Chính phủ, 08/04/2026).

Đến tháng 7/2026, dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) vẫn đang được Bộ Y tế hoàn thiện để trình Quốc hội (Báo Sức khỏe & Đời sống, 23/07/2026). Vì vậy việc tạm ngưng Nghị định 46/2026 vẫn tiếp tục và Nghị định 15/2018 vẫn được áp dụng.

Trước khi nộp hồ sơ, doanh nghiệp nên kiểm tra lại văn bản đang có hiệu lực tại thời điểm nộp.

Sản phẩm của bạn thuộc nhóm nào?

Nhóm sản phẩm	Thủ tục theo Nghị định 15/2018
Sữa bột, bột dinh dưỡng thông thường	Tự công bố
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe dạng bột	Đăng ký bản công bố
Thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm cho chế độ ăn đặc biệt	Đăng ký bản công bố
Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi	Đăng ký bản công bố

Hồ sơ thường gồm những gì?

Bản công bố theo mẫu.
Phiếu kết quả kiểm nghiệm còn hiệu lực.
Nhãn sản phẩm dự kiến.
Với nhóm phải đăng ký: thêm tài liệu khoa học chứng minh công dụng (nếu có công bố công dụng) và các giấy tờ theo quy định.

Kiểm nhanh 10 điểm trước khi nộp hồ sơ tự công bố sữa bột

Dùng cho sữa bột, bột dinh dưỡng thông thường thuộc diện tự công bố.

☐ Đã xác định sản phẩm thuộc diện tự công bố, không thuộc nhóm phải đăng ký bản công bố.
☐ Công thức đã chốt; mẫu đem kiểm nghiệm đúng công thức sẽ bán.
☐ Phiếu kiểm nghiệm còn trong 12 tháng tính đến ngày nộp.
☐ Phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc công nhận ISO 17025.
☐ Chỉ tiêu kiểm đủ theo quy chuẩn áp dụng cho sản phẩm sữa dạng bột.
☐ Bản tự công bố đúng Mẫu số 01; tên sản phẩm, thành phần, thời hạn sử dụng, quy cách bao gói khớp phiếu kiểm nghiệm.
☐ Khi thuê gia công: tên và địa chỉ cơ sở sản xuất ghi đúng nhà máy sản xuất thực tế (mục có sẵn trong Mẫu số 01).
☐ Mẫu nhãn (hoặc nhãn dự kiến) đính kèm bản tự công bố, khớp tên, thành phần, thời hạn sử dụng, quy cách đóng gói đã khai.
☐ Nhãn và tài liệu bán hàng chỉ dùng nội dung khớp bản tự công bố; không thêm nội dung chưa có trong hồ sơ.
☐ Đã biết cơ quan tiếp nhận do UBND tỉnh chỉ định và cách nộp (trực tiếp hoặc bưu điện theo Điều 5; hình thức khác nếu cổng dịch vụ công của tỉnh có), và đã có chỗ công khai bản tự công bố (phương tiện thông tin đại chúng, trang web của doanh nghiệp hoặc niêm yết tại trụ sở).

Chưa chắc điểm nào? Xem hướng dẫn tự công bố từng bước.

Lưu ý về quảng cáo

Pháp luật Việt Nam cấm quảng cáo sữa và sản phẩm dinh dưỡng bổ sung dùng cho trẻ dưới 24 tháng tuổi. Doanh nghiệp làm sản phẩm cho trẻ nhỏ cần thiết kế kênh bán và truyền thông phù hợp ngay từ đầu.